TANGSEL, Spot19 – Manusia adalah makhluk yang termasuk dalam kategori omnivora (pemakan hewan dan tumbuhan).
Dari hasil penelitian menjelaskan bahwa ada orang yang bisa hidup hanya dengan mengonsumsi buah-buahan dan kacang-kacangan.
Dan hasilnya ternyata mereka yang hanya mengonsumsi buah-buahan dan kecang-kacangan tidak kekurangan gizi.
Bahkan mereka terlihat lebih sehat dan bugar.
Tetapi tahukah Anda jika selama ini salah dalam memakan buah-buahan? Banyak kebiasaan di masyarakat kita yang ternyata salah, yaitu:
- Buah-buahan dimakan sebagai hidangan penutup atau dimakan setelah selesai makan nasi.
- Buah-buahan dicampur susu, biasanya hidangan seperti jus buah, es buah, atau es campur.
- Buah-buahan dimasak, seperti dibuat manisan buah.
Cara mengonsumsi buah-buahan yang benar adalah:
- Buah-buahan harus dimakan saat perut kosong, bukan setelah perut kenyang.
- Buah-buahan tidak boleh dicampur dengan susu atau biji-bijian.
- Buah-buahan tidak boleh dimasak.
Mengapa kita tidak boleh makan buah setelah perut terisi penuh makanan? Faktanya, setelah dikunyah dan ditelan, buah-buahan tersebut akan menuju perut.
Lalu tinggal di dalam perut antara 15 – 20 menit, lalu berpindah ke usus. Di dalam usus inilah buah tadi akan dicerna oleh enzim.
Jika buah di konsumsi setelah makan besar atau nasi, buah akan diam di atas makanan karena tidak bisa meluncur ke usus.
Inilah yang memyebabkan buah mulai membusuk dan jadi penyebab penyakit seperti meningkatnya asam lambung, gas, kholik, sembelit dan lain-lain.
Buah tidak boleh dimakan bersamaan dengan makanan lain, karena makanan lain membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna.
Buah juga jangan dimasak karena akan menghilangkan enzim yang berguna.
Untuk menghindari semua penyakit tadi setidaknya memakan buah yang tepat waktunya adalah setengah jam sebelum makan berat.
Anda yang mengidap penyakit kronis disarankan tidak memakan nasi atau roti di pagi hari, tetapi makanlah buah.
Buah memberikan energi secara cepat dan efisien tanpa mengambil energi dari tubuh.
Mari kita kembali ke pola hidup sehat dengan banyak memakan buah secara baik dan diwaktu yang baik juga.
